DOCINHO DE LARANJA “gominhas”
INGREDIENTES:
1 xícara (125ml) suco de laranja natural
3 colheres (sp) – 24g – amido de milho
1 a 2 colheres (sp) açúcar demerara ou adoçante
coco ralado
PREPARO:
Misture o suco, o amido e o açúcar.
Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
Despeje em uma forma 15×15 (pode ser refratário)
untada com óleo de coco. Despeje a massa e leve para gelar
por 1 hora aprox. ou até que esteja firme.
Corte em cubos e passe no coco ralado.
Agora é só saborear..
DOCINHO DE LARANJA “gominhas”