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CAFÉ DA MANHÃ

    CAFÉ DA MANHÃ …FÁCIL, RÁPIDO E SAUDÁVEL

    INGREDIENTES:
    2 ovos
    1 colher (sp) açúcar mascavo (ou de coco, adoçante)
    2 colheres (sp) farinha de linhaça (moída na hora ou nova para não amargar)

    Frutas a gosto
    canela em pó

    PREPARO:
    Bata bem os ovos com o açúcar e depois acrescente a farinha de linhaça..
    Leve ao fogo baixo até dourar levemente.

    Coloque uma panqueca sobre a outra e corte.
    Polvilhe a canela e sirva com as frutas.

    RENDE: 4 panquecas pequenas
    CONSERVAR: 2 dias na geladeira

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