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    Salgado: Esfirra de Carne:

    Ingredientes da Massa:

    – 500ml de Leite
    – 1 Colher de Sopa de Fermento Biológico
    – 125g de Manteiga de Leite
    – 1 Colher de Sopa de Sal
    – 3 Colheres de Sopa de Açúcar
    – 1 Kg de Farinha de Trigo
    – 2 Ovos

    Recheio:

    – 600g de Carne Moída
    – 3 Tomates Grandes
    – 2 Cebolas Grandes
    – 1 Xícara de Chá de Cebolinha Picada
    – 125g de Manteiga de Leite
    – 1 Colher de Sopa de Tempero Completo

    Rendimento: 25 Esfirras de Carne

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