Peixe frito super crocante

Peixe frito super crocante – Como fazer peixe frito super crocante ou peixe empanado. No vídeo usei pangasius.

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Ingredientes:
– Peixe Pangasius , tilápia, cação ou outro de sua escolha
– vinagre ou limão a gosto
– sal e pimenta do reino a gosto
Para a massa:
– 1/2 xícara de farinha de trigo e a mesma quantidade de amido de milho e farinha com fermento
– óleo para fritar

Modo de preparo no vídeo abaixo

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Como fazer peixe frito super crocante ou peixe empanado.

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