Camarão no bafo culinária típica do Amapá

Camarão no bafo culinária típica do Amapá. principal prato típico do estado do Amapá. Ele é tão apreciado por ali que a capital Macapá até promove concursos para eleger qual restaurante prepara o melhor camarão no bafo da cidade. Na receita, além do camarão, há pimenta dedo de moça, cebola e tomate, com um toque também de cachaça de alambique.

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